Quando sento altre mamme parlare delle difficoltà che hanno Continue reading “Ketchup speciale”
Categoria: Food
Belle Madeleine…
Madeleine… già il nome evoca dolcezza, delicatezza… qualcosa di romanticamente tenero e estremamente francese… francese quanto la baguette e il camembert e i macarons.
Mes petits clafoutis
Viene dal centro della Francia e data di circa due secoli fa: il clafoutis è un ottimo dessert estivo, fresco e leggero con un extra dose di frutta…
Inoltre è un dolce estremamente versatile… basta usare la frutta di stagione o quella che abbiamo in casa per fargli cambiare gusto e aspetto…
Käsekuchen
Arrivata in Germania, senza parlare una sola parola di tedesco, la mia capacità di socializzare era assai limitata… ma uno dei bei ricordi
Cheesecake per cena!
Sai quelle voglie che a volte ti prendono di una certa pietanza ma poi ti passano cosi… senza apparente ragione?
Riciclando: il pesto
Non so te ma io ho sempre avanzi da gestire, sia di cibo cotto che di ingredienti… e mi dispiace ogni volta che devo buttarli perché sono andati a male prima che abbia potuto farci qualcosa…